Au Cochon Pailleux
Vente au détail de charcuteries 100% artisanales et locales : vente et réservation en ligne et récupérez votre commande dans notre ferme. Nous sommes spécialistes en élevage de porcs, lapins, chèvres et volailles. Nos animaux sont nourris avec des fruits et légumes anti-gaspi, du lait et les céréales de la ferme. Tous nos produits sont découpés, transformés et conditionnés par un artisan boucher au fil de la viande. Nouveautés : Nous vous proposons Bœuf et Veau (la Bel'Blonde de paulx, Douceur Parthenaise de Bois de léné) et l'agneau casteheauvien de châteauneuf ! Livraisons sur toute la France par Chronofresh. La commercialisation des canards reprendra à partir de mai.
Colis barbecue 4 kg
55.00 €
4kg : 1 kg de Merguez de porc, 2 kg de chipolatas aux choix (nature, aux herbes, au piment d'Espelette, au muscadet, aux oignons, au comté), 1 ribs mariné 1kg. 10kg : 1kg de Merguez de porc, 4 kg de chipolatas aux choix (nature, aux herbes, au piment d'Espelette, au muscadet, aux oignons, au comté), 4 paquets de 2 tranches de poitrines tranchées nature ou marinées (tex mex, provençale) à préciser, 2 ribs marinés 1kg, 3 paquets de 2 andouillettes et 3 paquets de 2 boudins noirs.
Livraison à domicile ou en point relais.
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Colis mixte 3kg
45.00 €
Porc et Canard. 1 paquet de 2 tournedos de canard, 1 paquet de 2 files de canard, 1 tranche de jambon fumé à griller, 1 paquet de 2 côtés premières ou échines (à préciser), 1 rôti 600g environ, 1 paquet de 2 tranches de jambon blanc, 1 tranche du p...
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